Bảng dinh dưỡng các loại hạt tốt cho sức khỏe
Khoa học đã chứng minh rằng việc ăn các loại hạt giúp làm giảm cholesterol. Bảng dinh dưỡng các loại hạt mà chúng tôi cung cấp dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng so sánh giá trị dinh dưỡng mà mỗi loại hạt mang lại, từ đó bạn dễ dàng lựa chọn các loại hạt phù hợp và ăn đúng cách.
Giá trị dinh dưỡng các loại hạt
Hạt là loại thực phẩm có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, tương ứng với mỗi loại hạt sẽ có thành phần dinh dưỡng khác nhau và chức năng cải thiện sức khỏe khác nhau. Tuy công dụng cải thiện sức khỏe có phần khác nhau nhưng hầu hết các loại hạt đều chứa các chất béo tốt, protein, selen, chất xơ, chất chống oxy hóa và rất nhiều thành phần dinh dưỡng khác.
Ăn các loại hạt là rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần phải biết ăn đúng cách thì mới tối ưu được công dụng của các loại hạt. Không nên ăn một loại hạt quá nhiều, chỉ nên ăn lượng vừa phải và tránh ăn các hạt có biểu hiện nấm mốc hay biến chất để tránh nhiễm độc tố gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bảng dinh dưỡng các loại hạt tốt cho sức khỏe
Bảng dinh dưỡng các loại hạt dưới đây bao gồm thành phần các chất theo khối lượng của mỗi loại hạt.
Bảng dinh dưỡng các loại hạt
Thành phần dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe của mỗi loại hạt khác nhau, bạn nên sử dụng đa dạng các loại hạt để bổ sung đa dạng chất cho mình. Bảng so sánh thành phần dinh dưỡng các loại hạt khác nhau giúp bạn dễ dàng cân bằng bữa ăn hàng ngày và lựa chọn loại hạt phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.
6 loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao và bán chạy nhất hiện nay
Hạt macca
Nội dung chính:
Hạt macca là một trong số ít thực phẩm có axit palmitoleic, chất này có thể hỗ trợ chuyển hóa chất béo và giảm lượng mỡ dự trữ trong cơ thể. Ngoài ra, hạt macca còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư do trong hạt có chứa lượng lớn vitamin E gọi là tocotrienols có khả năng chống lại ung thư, bảo vệ sức khỏe não bộ, hỗ trợ tăng cường quá trình khoáng hóa của xương, răng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Nhờ vào giá trịnh dinh dưỡng và công dụng tốt cho sức khỏe mà hạt macca được đánh giá nổi trội hơn những loại hạt khác.
Hạt macca hỗ trợ sức khỏe não bộ
Hạt hạnh nhân
Với giá trị dinh dưỡng cao hạt hạnh nhân là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và viêm, tốt cho người bị bệnh tiểu đường và giúp tăng khả năng hấp thu dưỡng chất. Trong hạt hạnh nhân chứa nhiều chất xơ, vitamin E, vitamin B, hàm lượng cao protein, omega, canxi,…
Dưỡng chất trong hạt hạnh nhân tốt cho hệ tim mạch
Hạt phỉ
Trong hạt phỉ có chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa Omega 6, Omega 9, vitamin B6,…giúp giảm lượng mỡ trong máu và bảo vệ hệ tim mạch. Hạt phỉ có chứa các hợp chất chống oxy hóa như proanthocyanidin (chất có khả năng phòng chống và điều trị một số bệnh ung thư, vitamin E (dưới dạng alpha-tocopherol)) và mangan với nồng độ cao.
Hạt phỉ còn biết đến với tên gọi cobnut
Hạt óc chó
Hạt óc chó mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, tốt cho hệ tim mạch, hỗ trợ phát triển trí tuệ và thể chất, bảo vệ xương khớp và cải thiện giấc ngủ bởi trong hạt có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: omega-3, protein, chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, kali, natri, sắt,…
Hạt óc chó tốt cho hệ tim mạch
Hạt thông
Hạt thông chứa các chất béo lành mạnh và các khoáng chất giúp cơ thể duy trì lượng đường trong máu. Ngoài ra, hạt thông còn chứa lượng lớn axit béo như omega 3, giúp thúc đẩy chức năng não, giảm viêm nhiễm và giúp cho bộ não được khỏe mạnh hơn.
Hạt thông giúp kiểm soát lượng đường trong máu
Hạt dẻ
Hạt dẻ là loại hạt có nhiều chất dinh dưỡng. Trong hạt dẻ có chứa các chất như chất béo, chất đạm, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2 cùng một số loại khoáng chất khác. Hạt dẻ giúp giảm các triệu chứng giãn tĩnh mạch, có hiệu quả đối với trị liệu viêm loét xoang miệng, lưỡi,môi (do thiếu vitamin nhóm B), chống các bệnh ung thư và cung cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Hạt dẻ giúp tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh
Hy vọng bài viết trên đây của LISADO sẽ cung cấp cho các bạn một số thông tin bổ ích về bảng dinh dưỡng các loại hạt, từ đó giúp bạn dễ dàng cân bằng một bữa ăn lành mạnh và ăn các loại hạt đúng cách. Hãy liên hệ LISADO để được tư vấn chi tiết hơn bạn nhé, đừng quên theo dõi website của LISADO để khám phá thêm nhiều thông tin hữu ích khác!