Cách trồng rau cải bẹ mào gà thủy canh nhanh thu hoạch

Rau cải bẹ mào gà là một loại rau cực kì thích hợp để trồng thủy canh, năng suất còn cao hơn rau cải xanh. Chi tiết cách trồng rau cải mào gà thủy canh sẽ có trong bài viết dưới đây.

Rau cải bẹ mào gà là gì

Rau cải bẹ mào gà là một giống rau thuộc họ cải, có nguồn gốc từ các vùng núi Tây Bắc của nước ta. Tuy cũng thuộc giống cải nhưng cải mào gà khác với các giống cải đang được trồng phổ biến cả về hình thức và mùi vị.

Về hình thức, cải bẹ mào gà có sự khác biệt lớn trong giai đoạn đầu và giai đoạn cây phát triển. Khi còn là cây con, cải mào gà phát triển rất giống cải lá mơ. Khi có từ 7, 8 trở lên thì mép lá cải mào gà bắt đầu xoăn lại, phần thịt lá phổng lên trên mặt lá. Càng về sau lá càng xoăn rõ rệt trông như mào gà. Lá cải mào gà có thể dài đến 60cm, rộng 35 cm nhưng để ăn thì nên thu hoạch khi lá nhỏ hơn. Lá dày và có góc độ lá nhỏ hơn các loại cải xanh khác nên có thể cho năng suất cao hơn các giống khác.

Về mùi vị, ká và thân cây có vị hơi cay, hăng và đắng nhẹ.

Cải bẹ mào gà xoăn như một chiếc mào gà, có vị cay và đắng nhẹ

Cải bẹ mào gà là loại cây dễ trồng, thu hoạch nhanh, khả năng chống sâu bọ tốt nên rất thích hợp trong các mô hình thủy canh gia đình.

Cách trồng và chăm sóc rau cải bẹ mào gà thủy canh

Trồng rau cải bẹ mào gà vào mùa nào

Cải bẹ mào gà là loại rau ưa lạnh và ẩm. Vì vậy thời điểm thích hợp nhất từ tháng 7 đến tháng 10. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể trồng vào các mùa khác trong năm nhưng cây không đạt năng suất cao vào mùa hè.

Cách trồng rau cải bẹ mào gà thủy canh

Để trồng rau cải bẹ thủy canh, bạn cần thực hiện 4 bước sau:

Bước 1: Gieo hạt

Trước khi tiến hành gieo hạt, để hạt đạt tỉ lệ nảy mầm cao, người ta tiến hành ngâm hạt trước đó. Ngâm hạt trong nước ấm theo tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh trong 5 giờ. Sau đó loại bỏ các hạt nổi, vớt ra và để ráo nước.

Tiếp đến, tiến hành gieo hạt. Đến bước này bạn cần xác định loại giá thể lựa chọn là gì:

• Nếu giá thể là mút xốp thì chi phí rẻ hơn
• Nếu giá thể là xơ dừa thì cây dễ hấp thu chất dinh dưỡng hơn

Cách gieo hạt trên hai giá thể này cũng có sự khác biệt:

Gieo hạt trên mút xốp:

• Đặt mút xốp vào khay ươm
• Làm ướt bề mặt mút xốp
• Tiền hành gieo 2 – 3 hạt vào các lỗ đục sẵn trên mút xốp
• Cung cấp nước vào khay ươm

Gieo hạt trên xơ dừa:

• Làm ướt viên nén xơ dừa
• Cho xơ dừa vào rọ nhựa
• Xếp các rọ nhựa vào khay chứa
• Tiền hành gieo 2 – 3 hạt vào các rọ nhựa
• Làm ẩm bề mặt xơ dừa và cung cấp nước vào khay ươm.

Bước 2: Chuyển giàn

Khi ươm cây, cần chú ý cung cấp nước đầy đủ cho cây. Khi cây bắt đầu ra lá mầm thì bạn có thể bổ sung dung dịch thủy canh cho cây với nồng độ 300ppm. (Nếu bạn chưa có dung dịch thủy canh thì có thể đặt mua Tại đây)

Sau khi gieo hạt 18-20 ngày, cây con có từ 4-5 lá thật. Lúc này ta tiền hành chuyển giàn cho cây. Trước khi chuyển giàn thì cần loại bỏ các cây còi cọc, bị bệnh; tỉa thưa các cây để cây có thể sinh trưởng tốt nhất. Bạn đưa cả rọ nhựa và cây đặt lên giàn là xong. Với giá thể là mút xốp thì bạn tách từng cây ra các ô vuông được xẻ rãnh sẵn, cho vào rọ nhựa rồi đưa lên giàn.

Sau khi đã đưa cây lên giàn thì cần cung cấp nước và các chất dinh dưỡng cho cây rau, nồng độ châm lúc này vào khoảng 600ppm.

Bước 3: Chăm sóc

Khi cây đã lên giàn, công việc quan trọng nhất trong trồng thủy canh là châm nước và chất dinh dưỡng đều đặn cho cây. Việc này không cần thiết thực hiện mỗi ngày nhưng nên được kiểm tra sau vài ngày. Cây càng lớn càng cần nhiều nước và chất dinh dưỡng nên càng cần cung cấp nhiều nước và dinh dưỡng hơn. Tỉ lệ dung dịch theo các giai đoạn như sau:

• Khi cây mới lên giàn, 5-15 ngày bạn mới phải bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây. Nồng độ pha ở ngưỡng 600-800 ppm.
• Khi cây trưởng thành, khoảng 3-5 ngày bạn sẽ phải bổ sung dinh dưỡng một lần. Nồng độ pha ở ngưỡng 800-1000 ppm.

Ngoài ra, bạn cần chú ý loại bỏ bớt các lá vàng, lá bị thối để không làm lan sang các lá khỏe mạnh khác. Nếu thấy cây có tình trạng sâu bệnh thì cần tiến hành loại bỏ ngay.

Bước 4: Thu hoạch

Rau cải mào gà sau khi trồng 30-35 ngày là có thể cho thu hoạch được. Bạn có thể thu hoạch theo hai cách là tỉa lá ăn dần hoặc thu hoạch hết cả cây. Nên thu hoạch theo từng khóm để có thể tiến hành gieo vụ mới. Rau thu hoạch được nhiều có thể bảo quản tủ lạnh ăn dần.

Cây cải mào gà trưởng thành đã có thể thu hoạch

Các loại bệnh thường gặp ở rau cải bẹ mào gà

Cải mào gà là loại cây có sức sống mạnh, rất ít khi bị sâu bệnh. Một số ít các loại bệnh thường gặp ở cải bẹ mào gà là:

• Sâu hại: Trên rau cải chủ yếu bị sâu tơ, sâu xanh, bọ nhảy, rệp muội,…
• Khi ở giai đoạn cây con dễ bị mắc các bệnh: thối bẹ, lở cổ rễ

Vốn dĩ cải bẹ mào gà đã rất ít khi mắc bệnh, nếu trồng bằng phương pháp thủy canh thì tỉ lệ mắc bệnh càng thấp bởi môi trường trồng rau sạch, không sử dụng đất nên không có chỗ cho các tác nhân bệnh hại phát triển. Để phòng chống các bệnh ở cải mào gà, bạn nên cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cây. Đồng thời cần kiểm soát tốt lượng nước mưa và giai đoạn thay đổi thời tiết và mưa nhiều như che chắn, làm giàn che.

Thành phần dinh dưỡng có trong rau cải bẹ mào gà

Không những ăn ngon mà cải mào gà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong rau cải chứa rất nhiều loại vitamin khác nhau như vitamin nhóm B, A, C , K , abumin, axit nicotic, axit folic, caroten, cùng nhiều nguyên tố vi lượng

Nhờ các chất dinh dưỡng tuyệt vời có trong rau cải bẹ mào gà mà chúng có tác dụng rất tốt cho đường ruột, giúp nhuận tràng. Đặc biệt điều trị bệnh gút hiệu quả. Làm đẹp da và giúp làn da tươi trẻ, mịn màng, giảm lượng cholesterol cho tim mạch và phù hợp với người ăn kiêng.

Từ rau cải bẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như dưa cải muối, canh cải bẹ nấu với thịt băm, cải bẹ xào với thịt bò hay ăn kèm với nấm, trứng rất đưa cơm

Địa chỉ bán giàn thủy canh uy tín

Cải mào gà là một trong những giống rau cao sản dễ trồng, hiện nay được nhiều người ưa thích và dùng trong nấu nướng, chế biến các món ăn. Trồng cải mào gà bằng phương pháp thủy canh đảm bảo an toàn, không sử dụng hóa chất và bạn sẽ chẳng cần mất công đi xa mà đã có sẵn nguyên liệu ngay trong chính nhà mình.

Để trồng thủy canh, bạn cần chuẩn bị một giàn thủy canh hồi lưu để cây phát triển đồng đều và không gian sân vườn trở nên đẹp hơn. Bạn sẽ chỉ mất chi phí lắp đặt bạn đầu, thời gian sử dụng sau đó lâu dài và đem lại năng suất cao và đặc biệt là đạt được tính thẩm mỹ. Các loại giàn thủy canh hiện nay có giàn thẳng, giàn chữ A, bán chữ A, giàn tầng. Việc lựa chọn loại giàn nào, đặt giàn ở đâu khi làm việc với Lisado bạn sẽ được tư vấn chi tiết và cụ thể, phù hợp với điều kiện ánh sáng và không gian sân thượng nhà bạn.

Nếu bạn cũng muốn sở hữu một giàn thủy canh như ý, bạn có thể liên hệ ngay với Lisado. Chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết cho bạn về mô hình giàn, vị trí đặt giàn và tiến hành thi công lắp đặt trọn gói. Liên hệ ngay với chúng tôi theo số Hotline: 0987.857.614 – 097.157.8366.