Cách trồng ớt bằng hạt tại nhà đơn giản, cho nhiều trái
Khi nghĩ đến ớt, chúng ta nghĩ ngay đến ớt xanh, ớt sừng, ớt hiểm, ớt chuông và cả ớt kiểng và ít người nghĩa đến cách trồng ớt bằng hạt. Tìm hiểu về cách trồng ớt siêu dễ dàng từ hạt giống bằng cách dưới đây!
Tự trồng ớt từ hạt tại nhà có khó không?
Ở Việt Nam, ớt được sử dụng trong hầu hết các món ăn gia đình để tạo vị cay và tăng thêm hương vị cho các món ăn. Do đó, trồng ớt tại nhà là một cách rất tiện lợi để tiết kiệm thời gian và tiền. Ớt còn tạo điểm nhấn, giúp khu vườn thêm sinh động và gây chú ý.
Cách trồng ớt bằng hạt tại nhà rất dễ dàng, không tốn nhiều thời gian và rất thành công. Ngay cả những người trẻ tuổi bận rộn, không chuyên nghiệp về làm vườn cũng có thể trồng được. Với nguyên liệu chính là hạt ớt và thêm vài bước cơ bản là bạn đã có thể nhanh chóng thu hoạch những trái ớt cay nồng, thơm ngon.
Tự trồng ớt từ hạt tại nhà có khó không?
Thời điểm thích hợp trồng ớt
Cách trồng ớt bằng hạt thường trồng vào thời vụ:
- Thu Đông: Gieo hạt vào tháng 9, thu hoạch từ tháng 1 đến tháng 3 năm sau.
- Đông Xuân: Gieo hạt từ tháng 11 đến tháng 12 và thu hoạch từ tháng 2 đến tháng 6 năm sau.
- Xuân Hè: Gieo từ tháng 2 đến tháng 3, thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 8 đến tháng 9.
Tuy nhiên ớt thích hợp trồng ở nhiệt độ từ 25 đến 30 độ C, trên thị trường hiện nay có rất nhiều giống khác nhau nên nếu trồng tại nhà thì bạn có thể trồng quanh năm.
Quy trình cách trồng ớt bằng hạt đơn giản tại nhà
Chuẩn bị
Nội dung chính:
Để trồng ớt từ hạt thành công, trước tiên bạn cần chọn hạt giống phù hợp. Bạn có thể chọn loại ớt mình thích hoặc chọn hạt và ớt theo mục đích của mình. Ví dụ, nếu gia đình bạn thích ăn cay và bạn muốn làm gia vị là chủ yếu thì hãy chọn ớt hiểm, ớt sừng, ớt chỉ thiên…Và chọn ớt chuông, ớt ngọt… để trang trí không gian sống, làm gia vị nhưng không quá cay nồng.
Bạn nên mua những trái ớt chín đều và chắc tay, ngâm vào nước trà hoa cúc hoặc bằng nước oxy già để khử trùng trước khi trồng. Mặt khác, mua hạt ớt đã qua xử lý trực tiếp từ một cửa hàng nông nghiệp sẽ an toàn và nhanh chóng hơn. Cách trồng ớt bằng hạt muốn trở nên tốt hơn về phần đất trồng, bạn nên chọn loại đất tơi xốp là tốt nhất. Các cửa hàng cung cấp nông sản cũng có loại đất này, rất dễ tìm mua, hoặc có thể trồng ớt bằng cách trộn vỏ đậu và trấu với đất từ ruộng.
Quy trình cách trồng ớt bằng hạt đơn giản tại nhà.
Các bước thực hiện
- Bước 1: Hạt giống sau khi mua về bạn ngâm hạt giống vào 2 phần nước nóng 3 phần nước lạnh.
- Bước 2: Khoảng 6-10 tiếng, khi hạt đã nứt nanh thì đem gieo trực tiếp vào chậu, tô nhỏ hoặc cốc nước…có lỗ thoát nước.
- Bước 3: Áp dụng cách trồng ớt bằng hạt này khi cây cao khoảng 15 cm thì chuyển cây to, khỏe, phát triển đồng đều sang chậu lớn. Vài ngày đầu sau khi thay chậu nên phơi nắng cho cây khoảng 3 tiếng mỗi ngày để cây thích nghi. Sau khoảng một tuần, hãy để cây hoàn toàn ngoài vườn.
- Bước 4: Khi cây đạt chiều cao khoảng 25 cm, tiếp tục tỉa bớt cành lá phía dưới để cây thoáng và phát triển nhiều lá.
- Bước 5: Chăm sóc tốt và cây sẽ ra hoa trong khoảng 2 tháng. Giai đoạn này hoa cần được tích cực bón phân và tự thụ phấn để nhanh cho nhiều trái ngon.
- Bước 6: Sau 3 tháng gieo hạt, cây cho trái đầu tiên. Hãy kiên nhẫn và đợi thêm 20-30 ngày nữa để có kết quả.
Cách chăm sóc cây ớt
Tỉa nhánh cây
Bắt đầu cắt tỉa khi cây con cao khoảng 20 cm. Tỉa bớt các cành và lá bên dưới điểm nhánh để gốc cây thông thoáng và tán lá rộng hơn. Bạn cũng cần loại bỏ cỏ dại, xới đất và bắt các loài gây hại xung quanh gốc cây để cây phát triển tốt nhất.
Tưới nước cho cây
Cách trồng ớt bằng hạt nên tưới cây 1 lần/ngày vào những ngày khô ráo hoặc nơi đất thoát nước tốt để đảm bảo độ ẩm cho cây, nếu đất ẩm thì cứ 2 ngày tưới 1 lần là đủ.
Cách chăm sóc cây ớt.
Lưu ý khi tự trồng và chăm sóc cây ớt tại nhà
Trồng ớt từ hạt rất dễ dàng và có thể thực hiện cho dù bận rộn. Tuy nhiên, để áp dụng cách trồng ớt bằng hạt và chăm sóc ớt thành công hãy ghi nhớ những lời khuyên này:
– Tưới nước hàng ngày trên đất nắng thoát nước tốt và hai ngày một lần trên đất ẩm.
– Quá trình chăm sóc bao gồm kiên nhẫn theo dõi sự phát triển và điều chỉnh lượng nước tưới theo điều kiện độ ẩm và thiếu/thừa ánh sáng mặt trời.
– Các loài gây hại nên bị tiêu diệt ngay khi phát hiện.
– Làm cỏ, lót rơm ẩm xung quanh gốc cây, xới đất và bón thúc phân định kỳ 1 tháng 1 lần để tăng cường cung cấp dinh dưỡng.
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách trồng ớt bằng hạt tại nhà thành công. Chăm sóc ớt cũng là một cách giúp bạn thư giãn, xả stress sau một ngày dài làm việc. Hi vọng bài viết này sẽ giúp mọi người trồng dễ dàng hơn ớt ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm tại vườn của mình.
