Tác dụng cà chua bi

Cà chua bi là một loại thực phẩm vô cùng phổ biến trong mỗi bữa ăn của người Việt. Vậy bạn có bao giờ thắc mắc cà chua bi có thể mang tại những tác dụng gì không? Tác dụng cà chua bi to lớn như thế nào? Sau đây là giải đáp của chúng tôi thông qua những nguồn tư liệu đáng tin cậy.

Thành phần dinh dưỡng của cà chua bi

Theo USDA, 100 gram cà chua bi chứa các chất dinh dưỡng sau:

• Lượng calo: 26 kcal
• Chất đạm: 1,64 g
• Carbohydrate: 4,92 g
• Chất xơ 1,6 g
• Canxi: 33 mg
• Natri: 61 mg
• Sắt: 1,18 mg
• Vitamin C: 9,3 mg

Thành phần dinh dưỡng của cà chua bi rất đa dạng[/caption]

Tác dụng cà chua bi mang lại cho sức khỏe

Tác dụng cà chua bi mang lại cho sức khỏe vô cùng nhiều nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú. Chúng ta hãy cùng đi sâu vào tìm hiểu những lợi ích cụ thể mà cà chua bi mang lại.

1. Cà chua bi rất giàu chất chống oxy hóa

Cà chua bi rất giàu những chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây bệnh. Các chất chống oxy hóa trong cà chua bi như vitamin C, vitamin E và beta-carotene, giúp trung hòa các gốc tự do và giảm nguy có tổn thương do oxy hóa.

2. Là loại quả giàu Lycopene

Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu Lycopene có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt, phổi và dạ dày. Bên cạnh đó còn có tác dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm quá trình oxy hóa cholesterol LDL và cải thiện chức năng mạch máu

Ăn cà chua bi mỗi ngày để giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư[/caption]

3. Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa

Cà chua bi chứa chất xơ, một chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Cung cấp dinh dưỡng cho vi khuẩn đường ruột có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột và góp phần giúp cơ thể dễ tiêu hóa ngăn ngừa táo bón.

Cà chua bi có khả năng hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa của bạn[/caption]

4.Tác dụng của Zeaxanthin trong cà chua bi

Zeaxanthin có trong cà chua bi giúp bảo vệ mắt khỏi bệnh điểm vàng liên quan đến tuổi tác (ARMD) ở người lớn tuổi bằng cách lọc các tia cực tím có hại

Zeaxanthin có trong cà chua bi giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng[/caption]

5. Cà chua bi giàu vitamin và các khoáng chất tự nhiên

Cà chua bi là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời. Cùng với các chất chống oxy hóa flavonoid đóng giúp duy trì niêm mạc và làn da khỏe mạnh, giúp bảo vệ bạn khỏi ung thư phổi và khoang miệng

Cà chua bi cũng là nguồn cung cấp vitamin C chống oxy hóa rất tốt, việc ăn các loại thực phẩm giàu vitamin C giúp cơ thể phát triển sức đề kháng chống lại các tác nhân lây nhiễm và loại bỏ các gốc tự do có hại. Cà chua bi tươi cũng rất giàu kali giúp cơ thể kiểm soát nhịp tim và huyết áp do natri gây ra.

Mặc dù kích thước nhỏ nhưng tác dụng cà chua bi mang lại vô cùng nhiều, việc kết hợp cà chua bi vào chế độ ăn uống có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn, cho bạn có một hệ thống miễn dịch tuyệt vời.

Tác dụng cà chua bi mang lại đối với sức khỏe là vô cùng to lớn[/caption]

Có thể ăn bao nhiêu quả cà chua bi một ngày

Mặc dù có ít nghiên cứu về số lượng cà chua tối đa bạn có thể ăn trong một ngày. Nhưng số lượng cà chua lý tưởng nhất mà bạn nên ăn trong một ngày là 6 bởi việc bạn ăn nhiều cà chua bi có thể dẫn đến tích tụ một lượng lớn Lycopene trong cơ thể bạn. Mặc dù Lycopene không có hại và nhìn chung là an toàn nhưng tiêu thụ quá mức có thể gây đổi màu da, khó tiêu hóa, đau nhức cơ thể và trào ngược axit.

Cách lựa chọn cà chua và cất trữ

Cách chọn cà chua bi tươi ngon

Bạn có thể mua cà chua bi tươi quanh năm ở các cửa hàng tạp hóa và siêu thị. Nên chọn những quả cà chua bi tươi sáng, nguyên vẹn, không có vết nứt hoặc nếp nhắn, chắc nhưng chịu được áp lực nhẹ. Tránh những quả mềm, có đốm hoặc bị hư hỏng

Cách cất trữ

Ở nhiệt độ phòng, cà chua bi tươi để được 2-3 ngày, tránh ánh nắng mặt trời. Không nên rửa chúng cho đến khi sử dụng. Nếu chưa dùng ngay nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng. Để có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn, hãy đặt chúng ở nhiệt độ phòng khoảng 30 phút trước khi ăn

Cách để lựa chọn được quả cà chua bi tươi ngon[/caption]

Quy trình trồng cà chua bi tại nhà như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất?

• Bước 1: Gieo hạt đúng thời điểm
• Bước 2: Sử dụng hộp đựng sạch
• Bước 3: Sử dụng hỗn hợp hạt giống chất lượng
• Bước 4: Gieo hạt ở độ sâu phù hợp
• Bước 5: Cung cấp nhiều ánh sáng
• Bước 6: Duy trì độ ẩm
• Bước 7: Cung cấp đủ không khí lưu thông
• Bước 8: Bón phân

Với cách trồng cà chua bi như trên LISADO Việt Nam luôn đảm bảo sẽ mang đến những trái cà chua có nguồn gốc an toàn và năng suất cao, bởi tác dụng cà chua bi mang lại cho bạn rất lớn vì thế hãy lựa chọn LiSADO Việt Nam để đem đến cho mình một công nghệ trồng trọt mang tính hiện đại, tiên tiến nhằm đem đến những mùa vụ có hiệu quả.

Liên hệ qua hotline:  0868.851.871-097.157.8366 để được LISADO Việt Nam tư vấn sử dụng một công nghệ trồng trọt phù hợp với bạn.