Năng suất cà chua trên 1 sào năm %currentyear%
Để đạt được năng suất cà chua trên 1 sào đất, có một số yếu tố quan trọng cần được xem xét và quản lý một cách chuyên nghiệp. Trồng cà chua trong nhà màng – nhà lưới sẽ bao gồm chi phí làm nhà màng nhà lưới, hệ thống tưới, hạt giống, giá thể… Với 1000m2 trồng cà chua thì sẽ tốn bao nhiêu tiền? Hãy cùng Lisado tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé.
Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất cà chua
Nhìn chung, khi trồng cà chua trong nhà màng, bạn phải đầu tư chi phí xây dựng hệ thống nhà màng- nhà lưới, hệ thống tưới tiêu, bể chứa, vật tư phụ kiện, giá thể gieo trồng… Cụ thể như sau:
- Chất lượng đất: Đất phải có chất lượng tốt và giàu dinh dưỡng để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây cà chua. Đất nên có cấu trúc tốt, thoát nước tốt và giàu hữu cơ. Kiểm tra độ pH của đất và điều chỉnh nếu cần thiết để đảm bảo môi trường phù hợp cho sự phát triển của cây.
- Giống cà chua: Lựa chọn giống cà chua phù hợp với điều kiện địa phương và mục tiêu sản xuất là một yếu tố quan trọng. Chọn giống có khả năng chịu được bệnh tật, có năng suất cao và thích ứng tốt với điều kiện môi trường cụ thể.
- Chăm sóc cây chủ động: Việc chăm sóc cây chủ động và đúng cách là một yếu tố then chốt để đạt được năng suất cao. Đảm bảo cung cấp đủ ánh sáng, nước và chất dinh dưỡng cho cây. Thực hiện việc tưới nước đúng lượng và đúng thời điểm để tránh tình trạng thiếu nước hoặc quá tải nước cho cây. Kiểm soát cỏ dại và côn trùng gây hại để giảm cạnh tranh tài nguyên và bảo vệ sức khỏe của cây cà chua.
- Phân bón và dinh dưỡng: Cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây cà chua là cực kỳ quan trọng để đạt được năng suất cao. Sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón hóa học được cân đối và áp dụng theo liều lượng và thời gian đúng. Kiểm tra mức độ dinh dưỡng trong đất và điều chỉnh phân bón tương ứng.
Ở các vụ trồng tiếp theo, bạn sẽ phải tính đến cả chi phí duy trì trung bình cho vườn trồng bao gồm: chi phí điện nước cho hệ thống tưới tiêu, chi phí cho hạt giống, dinh dưỡng, giá thể…
Kỹ thuật và phương pháp tăng năng suất cà chua
Để nâng cao năng suất cà chua trên 1 sào đất, có một số kỹ thuật và phương pháp hữu ích có thể áp dụng:
- Chuẩn bị đất: Trước khi trồng, chuẩn bị đất một cách kỹ lưỡng bằng cách làm sạch, bón phân hữu cơ và tạo cấu trúc tốt cho đất. Nếu cần thiết, thực hiện thủy canh hoặc trồng cây cà chua trong hệ thống chậu, giúp kiểm soát tốt hơn các yếu tố môi trường như nước, ánh sáng và dinh dưỡng.
- Sử dụng kỹ thuật trồng cây chính xác: Đặt cây cà chua theo khoảng cách phù hợp để tạo khônggian trồng tối ưu cho cây. Điều này giúp tăng sự tiếp xúc giữa ánh sáng và cây, tăng cường quang hợp và phát triển cây mạnh mẽ hơn.
- Tạo điều kiện tốt cho cây phát triển: Đảm bảo cây cà chua nhận đủ ánh sáng mặt trời bằng cách loại bỏ những vật cản ánh sáng, như cỏ dại hoặc những cây khác quá cao xung quanh. Đồng thời, hãy đảm bảo cây có đủ không gian để phát triển và thông thoáng để giảm nguy cơ bệnh tật và nấm mốc.
- Thực hiện quản lý nước hiệu quả: Tưới nước đúng lượng và đúng thời điểm để đảm bảo cây cà chua không bị mất nước quá nhiều hoặc thiếu nước. Sử dụng các phương pháp tưới nước hiện đại như tưới tự động, tưới dưới gốc hoặc tưới nhỏ giọt để tối ưu hóa sử dụng nước và tránh lãng phí.
- Kiểm soát côn trùng và bệnh tật: Thực hiện quản lý côn trùng và bảo vệ cây cà chua khỏi bệnh tật bằng cách sử dụng phương pháp hữu cơ hoặc hóa học. Theo dõi sự phát triển của cây và thực hiện các biện pháp phòng ngừa và điều trị sớm để tránh sự lây lan của bệnh tật và côn trùng gây hại.
- Thu hoạch đúng thời điểm: Thu hoạch cà chua đúng thời điểm khi chín đều và có chất lượng tốt để tối đa hóa năng suất. Điều này cũng giúp duy trì sự phát triển của cây và khuyến khích cây tiếp tục sinh trưởng và đậu quả.
Lợi ích của việc tăng năng suất cà chua trên 1 sào
Việc nâng cao năng suất cà chua trên 1 sào đất mang lại nhiều lợi ích quan trọng. Dưới đây là một số lợi ích của việc tăng năng suất cà chua:
- Tăng thu nhập: Năng suất cao của cà chua mang lại thu nhập lớn cho người nông dân. Với lượng sản phẩm cà chua nhiều hơn, người nông dân có thể tiếp cận thị trường rộng hơn và tận dụng cơ hội kinh doanh để tăng thu nhập.
- Cung cấp nguồn thực phẩm: Cà chua là một nguồn thực phẩm quan trọng và phổ biến trong hầu hết các nền văn hóa. Nâng cao năng suất cà chua đảm bảo nguồn cung cấp ổn định và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cộng đồng.
- Tăng cường an ninh lương thực: Việc tăng năng suất cà chua góp phần vào việc tăng cường an ninh lương thực của một quốc gia. Nếu có đủ nguồn cung cấp cà chua, quốc gia có thể giảm sự phụ thuộ
Trồng cây
Nên trồng cây vào buổi chiều mát mẻ. Đặt cây con vào giữa bầu trồng, nén đất nhẹ nhàng. Mật độ trồng cà chua tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc, vùng khí hậu, kĩ thuật canh tác và phương thức trồng:
- Trồng một cây trong một túi giá thể kích thước 17 x 33 cm, hàng cách hàng 150 cm, chậu cách chậu 25 cm (tính từ tâm chậu).
- Trồng hai cây trong một túi giá thể kích thước 20 x 40 cm, hàng cách hàng 150 cm, chậu cách chậu 50 cm (tính từ tâm chậu).
Nhìn chung, mật độ gieo trồng sẽ khoảng từ 2000- 2.500 cây/1000 m2. Khi trồng 2 cây trên 1 túi giá thể sẽ tiết kiệm chi phí đầu tư giá thể, chi phí tưới tiêu nhưng việc chăm sóc cây trồng sẽ phải theo dõi chặt chẽ hơn khi trồng 1 cây trên 1 túi vì nếu bị nấm bệnh sẽ lây lan rất nhanh.
Mật độ trồng cũng ảnh hưởng đến khả năng quang hợp cũng như năng suất cây trồng nên khi trồng cà chua cần chú ý mật độ trồng phù hợp. Với những vùng có cường độ chiếu sáng trong ngày cao, màng nilon nhà kính còn mới, tỉ lệ tán xạ ánh sáng cao thì có thể trồng mật độ dày hơn. Còn nếu không, bạn nên trồng mật độ thưa hơn để đảm bảo cây quang hợp tốt, cho năng suất cây trồng cao.
Chế độ nước và dinh dưỡng
Nước tưới và dinh dưỡng được cung cấp bằng hệ thống tưới nhỏ giọt, pH nước từ 5,5-6,5 ( nước không nhiễm mặn, nhiễm phèn hay kim loại nặng). Khi tưới nước cần tưới một lượng nước vừa đủ cho cây, đảm bảo độ ẩm cho đất khoảng 60 -70%, tưới nước nhiều lần trong ngày.
Nhu cầu nước của cà chua khác nhau tùy theo giai đoạn phát triển của cây. Khi cây ra hoa kết quả, nhất là khi trồng với mật độ dày cần cung cấp nhiều nước hơn cho cây. Khi mới trồng cần tưới nước thường xuyên mỗi ngày 1 lần. Sau khi cây bén rễ thì 2-3 ngày tưới 1 lần. Khi cành lá phát triển nhiều thì tăng lượng nước tưới mỗi lần. Thời kỳ cà chua ra hoa và quả nhỏ là lúc cây cần nhiều nước nên đất luôn phải được giữ ẩm.
Khi pha dung dịch dinh dưỡng, phải đảm bảo hòa tan hoàn toàn trong nước, tránh kết tủa để cây hấp thụ tốt hơn. Cùng với đó, cần thường xuyên kiểm tra EC và pH phù hợp theo từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây.
Ngoài ra, bạn có thể phủ nilon lên bề mặt đất trồng cà chua để giữ ẩm, hạn chế dinh dưỡng bị bốc hơi, hạn chế cỏ dại, sâu bệnh.
Chăm sóc cây cà chua
Sau khoảng 10 ngày trồng cà chua trong bầu thì bắt đầu cố định cây, tỉa bỏ chồi ở nách lá. Hoa cà chua là lưỡng tính nên khi trồng trong nhà màng, cứ khoảng 8 – 9 giờ sáng, bạn rung nhẹ thân các cây để tăng khả năng đậu quả.
Thường xuyên tỉa các nhánh bên, chỉ để hai thân chính và quấn ngọn bằng dây (khoảng 2 ngày thực hiện 1 lần). Cắt bỏ chùm hoa đầu tiên, để từ chùm thứ 2 trở đi. Tỉa bỏ lá già và những lá hết khả năng quang hợp để dinh dưỡng tập trung nuôi quả. Chú ý khi tỉa không làm bầm dập vết cắt. Nên tỉa lá, tỉa chồi vào buổi sáng có nắng sẽ nhanh khô vết thương hơn, tránh nhiễm nấm bệnh.
Sau khoảng 50 ngày trồng thì cây bắt đầu ra quả chín bói. Bạn tỉa bớt các lá già từ chùm chín trở xuống để hạn chế sâu bệnh, nấm hại và cung cấp ánh sáng đủ cho quả chín đều.