Các loại rau chịu hạn tốt và kinh nghiệm trồng
Ở những nơi đất khô cằn hoặc vào mùa khô hạn thì việc lựa chọn các loại rau chịu hạn tốt là vô cùng cần thiết. Lisado xin gợi ý đến bạn một số loại rau có khả năng chịu hạn tốt trồng tại nước ta trong bài sau.
Cây rau chịu hạn tốt là gì
Nước là một yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến phẩm chất cũng như năng suất cây rau. Sức chịu hạn và chịu úng của các cây rau cũng khác nhau, điều này phụ thuộc rất nhiều vào cấu trúc và đặc điểm bộ rễ mỗi loại. Cây rau chịu khô hạn tốt là những loại rau phát triển hệ thống rễ sâu để chống lại cả nhiệt độ và mực nước thấp.
Cây rau chịu khô hạn tốt thường là những loại cây ưa nhiệt độ nóng và có nhu cầu nước từ thấp đến trung bình. Hiện nay trên thị trường đã có nhiều giống mới đã có sự cải tiến về khả năng chịu hạn. Vì vậy khi chọn mua giống cây trồng, cần chú trọng đến thông tin này trước khi mua.
Cách trồng rau chịu hạn
Có thể bạn quan tâm: Cây chịu phèn là cây gì? Các loại rau chịu phèn tốt
Các loại rau chịu hạn tốt
Rau họ cải
Nội dung chính:
Rau họ cải là loại câu rau chịu khô hạn tốt. Hầu hết các loại rau cải đều không đòi hỏi lượng nước tưới quá nhiều. Những loại rau cải có khả năng chịu hạn tốt nhất là: cải thìa, cải xanh, xà lách, cải bó xôi, cải ngồng. Tuy là giống cây chịu hạn nhưng rau cải thường được trồng vào mùa đông hơn là mùa nóng.
Xà lách
Xà lách có hệ thống rễ cọc, ăn nông trên bề mặt đất nên không cần quá nhiều nước. Xà lách rất thích hợp trồng trong những điều kiện thời tiết khô hạn của mùa đông bởi loại cây này sinh trưởng tốt trong điều kiện không khí lạnh. Nếu trồng vào mùa nóng, phẩm chất cũng như năng suất của xà lách thường không đạt.
Rau dền
Rau dền có khả năng chịu hạn, chịu nhiệt tốt nên là loại cây điển hình được trồng trong mùa hè. Cần tưới nước đều đặn vào sáng và chiều mát. Khi cây được 05 – 07 ngày, bạn có thể duy trì chế độ nước tưới 01 – 02 lần/ngày.
Cà chua
Cà chua cũng là một loại cây rau chịu khô hạn tốt. Tuy nhiên, lượng nước mà cà chua cần là khác nhau ở mỗi giai đoạn trưởng thành. Từ khi trồng đến hồi xanh tưới 1-2 lần/ngày, sau đó tùy điều kiện thời tiết và độ ẩm đất tưới để tưới, đảm bảo ẩm độ đất khoảng 60-70%; Khi cây cà chua ra hoa cần lượng nước nhiều hơn, đảm bảo ẩm độ đất 70-80%.
Vì cà chua là loại cây sử dụng lâu ngày nên vào mùa mưa cần có phương án thoát nước tốt cho cây để cà chua không bị ngấp úng và chết.
Khoai lang Nhật ruột vàng
Khoai lang Nhật ruột vàng thường được trồng vào vụ đông và vụ xuân hè. Đây là loại cây rau chịu khô hạn khá tốt. Tuy nhiên, để cây đạt được hiệu suất cao, người trồng cần chú ý giữa ẩm cho đất. Nếu việc trồng khoai lang nhật gặp tình trạng khô hạn thì nhanh chóng tưới nước cho rãnh, nước cần ngập từ ½ đến ⅔ luống.
Đậu Lima
Vì nguồn gốc đến từ những vùng nắng ấm áp nên đậu Lima có khả năng chịu hạn khá tốt. Cây cần được trồng ở nơi có đầy đủ nắng và gió – nơi không có độ ẩm quá cao để phát triển.
Ngô
Ngô là một loại cây rau chịu khô hạn tốt nên có thể trồng nhiều ngoài ruộng, các khu vực nương rẫy. Hiện nay có rất nhiều giống ngô khác nhau để trồng và yêu cầu sống mỗi loại cây là khác nhau nên bạn cần chú ý đọc kĩ các thông số có trên túi hạt giống.
Đậu bò, đậu mắt đen và đậu ruộng
Đậu bắp
Đậu bắp sẽ chết nếu ở trong tình trạng ngập úng nước. Chính vì vậy mà loại cây này chỉ thích hợp trồng tại các nơi có đất thịt pha cát tơi xốp, thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ.
Nha đam
Nha đam là một loại cây sống rất tốt trong điều kiện khô cằn. Bởi đặc tính tiêu biến là và tích trữ nước dưới dạng các nhánh cây nên dù ở trong môi trường khắc nghiệt cây vẫn có thể thích nghi.
Có thể bạn quan tâm: Báo giá thi công nhà màng, nhà lưới tại Hà Nội
Các loại cây cần ít nước
Ngoài những loại cây chịu hạn tốt kể trên, dưới đây là một số loại cây cần ít nước mà bạn có thể tham khảo khi trồng:
- Các loại thảo mộc
- Cải xanh
- Rau bina
- Củ cải
- Dưa hấu
- Rau diếp
- Củ cải
Tìm hiểu thêm: Các loại rau chịu ngập úng tốt, trồng được trong mùa mưa
Kinh nghiệm trồng rau mùa hạn
Lượng nước tưới theo giai đoạn phát triển của cây
Dù là cây chịu hạn nhưng ở mỗi thời điểm phát triển cây lại cần một lượng nước khác nhau. Thông thường, cây càng lớn càng cần nhiều nước nên chủ nhân cần chú ý bổ sung nâng dần lượng nước ở mỗi giai đoạn trưởng thành của cây.
Thời điểm tưới nước
Vào mùa hè, nên tưới nước 2 lần trong ngày vào buổi sáng sớm và chiều muộn để đảm bảo cây hấp thu được lượng nước nhiều nhất và vẫn có thể giúp cây điều hòa nhiệt mà không bị sốc. Đặc biệt, không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.
Vào mùa đông, nên tưới nước 1 lần vào sáng sớm hoặc chiều muộn.
Phương pháp tưới
Phương pháp tưới nhỏ giọt và tưới phun mưa
Cách tưới nước cho rau trồng tại nhà tùy thuộc vào mức độ đầu tư dụng cụ và diện tích rau trồng mà chia ra làm 3 cách tưới, đó là tưới rau bằng hệ thống phun nhỏ giọt, tưới bằng vòi sen phun nước có áp lực và tưới bằng tay thủ công.
Tưới nước bằng hệ thống phun nhỏ giọt sẽ mất chi phí đầu tư ban đầu. Tuy nhiên về lâu về dài lại rất hữu ích do chúng tiết kiệm nước và cung cấp đều đặn nước cho cây khiến cây được điều hòa nhiệt lẫn có được lượng nước cần thiết cho quá trình phát triển. Đồng thời hệ thống này cũng hoàn toàn tự động, tiết kiệm được thời gian và công sức của người trồng.
Tưới nước bằng vòi phun sen có chi phí lắp đặt ban đầu thấp hơn rất nhiều, chúng giúp tưới cây nhanh chóng trên một diện tích rộng lớn. Phương pháp này cũng giúp tiết kiệm công sức của người trồng nhưng hiệu quả giữ nước và tiết kiệm nước kém hơn rất nhiều so với dùng hệ thống phun nhỏ giọt.
Tưới nước bằng tay thủ công chỉ nên áp dụng với quy mô trồng rau rất nhỏ. Cách này đem lại hiệu quả kém nhất trong ba phương pháp.
Các loại cây rau chịu khô hạn có thể được trồng tại nhà kính trồng rau theo mô hình thủy canh. Nếu bạn chỉ có một khoảng không nhỏ nhưng vẫn mong muốn có một khu vườn xanh ngay trên sân thượng của mình thì trồng cây thủy canh là lựa chọn tôt nhất. Bạn có thể liên hệ ngay với Lisado theo số Hotline: 0987.857.614 – 097.157.8366, chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết cho bạn về mô hình giàn, vị trí đặt giàn và tiến hành thi công lắp đặt trọn gói.
