Bầu ăn bí đỏ được không? Bạn sẽ bất ngờ với câu trả lời!
Bầu ăn bí đỏ được không? Đây là câu hỏi mà nhiều chị em mang thai thường quan tâm. Bí đỏ là một loại rau quả giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và bé. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn, chế biến và sử dụng bí đỏ một cách hợp lý. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về việc ăn bí đỏ khi mang thai.
Bà bầu ăn bí đỏ được không?
Bí đỏ là một loại quả thuộc họ bầu bí, có nguồn gốc từ châu Mỹ. Bí đỏ có hình dạng tròn, màu da cam, vỏ dày, ruột mềm và nhiều hạt. Bí đỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như canh, xào, luộc, nấu cháo, làm bánh,…
Bí đỏ là loại rau quả phổ biến và giàu dinh dưỡng
Bí đỏ có thành phần dinh dưỡng rất giàu và đa dạng nên nhiều người tự hỏi liệu bầu ăn bí đỏ được không. Theo thống kê của Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), trong 100g bí đỏ có chứa:
- Năng lượng: 26 kcal
- Protein: 1 g
- Chất béo: 0.1 g
- Chất xơ: 0.5 g
- Vitamin A: 8513 IU
- Vitamin C: 15 mg
- Vitamin E: 1.06 mg
- Vitamin K: 1.1 mcg
- Vitamin B1: 0.05 mg
- Vitamin B2: 0.11 mg
- Vitamin B3: 0.6 mg
- Vitamin B6: 0.06 mg
- Folate: 16 mcg
- Canxi: 21 mg
- Sắt: 0.8 mg
- Magie: 12 mg
- Phốt pho: 44 mg
- Kali: 340 mg
- Kẽm: 0.32 mg
- Đồng: 0.127 mg
- Mangan: 0.125 mg
Với thành phần dinh dưỡng này, bà bầu có thể yên tâm rằng bà bầu ăn bí đỏ được và rất có lợi cho thai kỳ. Bí đỏ không chỉ cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ cho cơ thể mẹ mà còn giúp phát triển não bộ, thị lực, xương răng của bé.
Những lưu ý khi ăn bí đỏ khi đang mang thai
Bầu ăn bí đỏ được không là thắc mắc của nhiều người. Tuy nhiên, khi ăn bí đỏ trong thai kỳ, mẹ cũng cần lưu ý một số điều sau:
- Không nên ăn quá nhiều bí đỏ trong một ngày, vì có thể gây ra tình trạng nóng trong người, khó tiêu hoặc dị ứng.
- Không nên ăn bí đỏ khi đói hoặc trước khi đi ngủ, vì có thể gây ra khó tiêu hoặc trào ngược dạ dày.
- Không nên ăn bí đỏ với các loại thực phẩm khác có tính nóng như hành, tỏi, tiêu, gừng,… vì có thể gây ra nóng trong người hoặc kích thích tử cung.
- Không nên ăn bí đỏ đã để lâu hoặc đã mốc, vì có thể gây ra ngộ độc hoặc nhiễm trùng.
Bí đỏ có thể nấu nhiều món ăn ngon và đa dạng
Những lợi ích của bí đỏ cho thai kỳ
Nhiều người chỉ quan tâm bầu ăn bí đỏ được không mà quên đi những lợi ích tuyệt vời của nó. Bà bầu ăn bí đỏ không chỉ được mà còn rất nên ăn, vì bí đỏ có nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và bé.
Giúp ngăn ngừa thiếu máu, hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Nội dung chính:
Bí đỏ có chứa nhiều sắt, vitamin C, vitamin E, folate và các khoáng chất khác, giúp tăng cường sản xuất hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu ở mẹ và bé. Bí đỏ cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm.
Giúp ổn định huyết áp, kiểm soát đường huyết
Bí đỏ có chứa nhiều kali, magie và chất xơ, giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa tăng huyết áp ở mẹ và bé, giúp kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa tiểu đường thai kỳ hoặc biến chứng do tiểu đường gây ra.
Giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, trĩ
Bí đỏ có chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích ruột hoạt động, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, trĩ ở mẹ. Bí đỏ cũng giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm các triệu chứng khó chịu như ợ nóng, ợ chua, đầy bụng.
Bí đỏ có tác dụng thanh nhiệt và đào thải chất độc trong cơ thể
Giúp dưỡng da, kiểm soát cân nặng
Trong bí đỏ có chứa nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, giúp dưỡng da, làm mờ vết thâm nám, ngăn ngừa lão hóa da. Nó cũng có ít calo và nhiều chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa béo phì ở mẹ và bé.
Giúp phát triển trí não, thị lực, xương răng của bé
Bí đỏ có chứa nhiều vitamin A, vitamin E, folate và các khoáng chất khác, giúp phát triển trí não, thị lực, xương răng của bé, giúp bổ sung canxi cho mẹ và bé, ngăn ngừa loãng xương hoặc rối loạn phát triển xương.
Bí đỏ giúp phòng ngừa tình trạng chuột rút khi có thai
LISADO Việt Nam chuyên cung ứng các loại vật tư cho việc trồng rau, cây ăn quả theo phương pháp thuỷ canh tại nhà. Bên cạnh biết các kiến thức hữu ích như bầu ăn bí đỏ được không, đến với LISADO Việt Nam, bạn có thể áp dụng phương pháp trồng cây trên sân thượng, ban công hoặc sân vườn để đảm bảo các tiêu chí quan trọng: an toàn, tiện lợi, thẩm mỹ, tiết kiệm thời gian chăm sóc.
